Luontokeskus Haltia - Lettukestit ja nokipannukahvit

Rakkaalla lapsella on monta nimeä: lettu, lätty, plätty, räiskäle, ohukainen… Pannulla paistettu litteä taikinaherkku on ehdottoman rakas!

Eikö olisi ihanaa istua leirinuotiolla, kuunnella luonnon ääniä ja nauttia hetkestä?

Luontokeskus Haltilla letut paistetaan perinteiseen tapaan avotulella käyttäen vain parhaita raaka-aineita. Ruoan valmistaminen nuotiolla on yksi harvoista taidoista, jota edelleen välitetään sukupolvelta toiselle – elävää perintöä, joka on jatkunut aina ensimmäisestä kipinästä alkaen!

Nuotiolla valmistetut plätyt ja nokipannukahvi ovat retkiruuan eliittiä. Eliitistä puheen ollen, suurinta juhlaa on se, kun joku muu tekee työt ja itse saa vain herkutella! Meiltä voit varata nokipannukahvi- ja plättyhetken isommallekin porukalle.

Tule Nuuksion metsiin tulen syrjään, ja nauti kanssamme suomalaisten lettujen yksinkertaisen ylellisestä mausta, joka kruunataan mansikka-raparperihillolla. Tarjolla on tietysti myös asiaankuuluvasti nokipannukahvia ja teetä lämmikkeeksi!

Lisätietoja

Oletko joskus yrittänyt paistaa nuotiolettuja, mutta ne ovat epäonnistuttuaan lentänyt korkeassa kaaressa metsään? Älä huoli, meillä lettujen paisto tapahtuu oppaan johdolla!

• Elämyksen kesto noin 1,5 tuntia
• Opastettu kävely nuotion ääreen startataan Luontokeskus Haltiasta
• Muistathan varautua retkelle säänmukaisin varustein