Täydellinen häämenu unelmiesi häihin - Happens.fi

Häämenu

Häiden yksi tärkeimmistä asioista on tarjoilut. Tältä sivulta löydät inspiraatiota menua varten sekä voit lähettää suoraan tarjouspyyntöjä pitopalveluille. Näin helppoa häämenun loihtiminen ei ole koskaan ollut!
Happens - Villa Joutsela Häämenu tarjoilut

Ensiksi pitää miettiä häämenun tyyli; välimerellinen häämenu vai klassikkomenu, eurooppalaisella kulmalla vai perinteikkäämpi. Suuntia on monenlaisia, mutta yksi ainoa sopii juuri sinulle!

Inspiraatiota voi hakea sosiaalisista medioista, mutta paras tapa on käydä keskustelu suoraan pitopalvelun ammattilaisten kanssa. Happensin kautta voit lähettää ilmaiseksi tarjouspyynnöt suoraan pitopalveluihin, josta keskustelu saa alkunsa. Näin löydätte varmasti juuri oikeanlaisen häämenun unelmahäihinne. Toinen tapa saada inspiraatiota on tämä sivu, josta näen esimerkkejä häämenuista ja listauksia pitopalveluista.

Häämenu Välimeri

Hapanjuurileipää (V) Focaccialeipää (V), punajuurihummusta (G, V) ja yrttituorejuustoa (G, L)

Vihersalaattisekoitusta (G, V) ja viikunavinaigrettea (G, V)

Tomaatti-pinaattipiirakkaa (L)

Kirsikkatomaattia, mozzarellajuustoa ja basilikaa (G, L)

Limellä ja seesamiöljyllä marinoitua kyssäkaalia, omenaa, chiliä, aromaattisia yrttejä, kevätsipulia ja ranskankermaa (G, L)

Karamellisoitua porkkanaa, rakuunamajoneesia, fetajuustoa ja saksanpähkinää (L, G)

Chimichurrilla marinoituja jättikatkaravunpyrstöjä, kurkkua, kevätsipulia, rucolaa ja mansikkaa (M, G)

Grillattua kananrintaa ja Salsa romesco-kastiketta (M, G)

Hiillostettua lohta ja tilli-pestoa (G, L)

***

Valittavissa liha-/kala- tai kasvisvaihtoehto

Ylikypsää karitsaniskaa, haudutettua sahrami-fenkolia ja Pimientos de Padrón -paprikoita sekä tummaa kirsikkakastiketta (G, M)

TAI

Paahdettua siikaa, haudutettua sahrami-fenkolia ja Pimientos de Padrón –paprikoita sekä tuoretomaattisalsaa (G, M)

TAI

Paahdettua kukkakaalia, dukkahia, sahrami-fenkolia ja Pimientos de Padrón -paprikoita sekä tuoretomaattisalsaa (G, V)

Lisukkeena: Savupaprikalla maustettua perunaa, paahdettua porkkanaa, stifado-sipuleita, pinaattia sekä aiolia (G, M)

***

Tämä Häämenu on saatavilla suoraan Sweet Pepper Cateringilta. Kun lähetät tarjouspyynnön, voit suoraan mainita Välimeri-menun.

Kysy pitopalvelulta vaihtoehtoja

Häät ovat elämän yksi suurimmista juhlista, joten häämenun on oltava täydellinen. Ota yhteyttä pitopalveluun lähettämällä tarjouspyyntö ja keskustele asia läpi; mitä häämenuja heillä on, miten muokattavissa ne ovat ja mitä muuta kannattaa ottaa huomioon. He ovat tämän aihealueen ammattilaisia, joten he tietävät mikä toimii ja mikä ei! Jos haluat myös heiltä muita lisäpalveluita, niin mainitse nekin tarjouspyyntöä lähettäessäsi.
Happens - Villa Joutsela Häämenu tarjoilut

Muista myös juomat!

Kuivin suin ei kukaan jaksa koko päivää! Voit tilata juomat ennakkoon tai kysyä pitopalvelun apua tässäkin asiassa. Skumppaa ja limpparia, mietoja ja kuplavettä? Kaikille kannattaa olla jotain, sillä usein häissä on lapsista vanhuksiin kaikki ikäryhmät edustettuna. Häämenu kannattaa myös ottaa huomioon juomia valittaessa, nimittäin valkoviini sopii kalaruokiin, mutta punaviini on lihan kanssa ehdoton ykkönen. Ota myös huomioon se, että vieraat saattaa viihtyä juhlissa yömyöhään, jolloin kannattaa olla myös jotain tarjottavaa. Loistava aktiviteetti häissä on omien drinkkien teko, joten kannattaa tilata cocktailkoulu paikanpäälle!
Happens kuohuva juoma catering

Häämenu Eurooppa

Hapanjuurileipää (V) Focaccialeipää (V), vatkattua pähkinävoita (G, L) ja hernehummusta (G, V)

Vihersalaattisekoitusta (G, V) ja vadelmavinaigrettea (G, V)

Karamellisoitua sipulipiirakkaa (L)

Kirsikkatomaattia, mozzarellaa ja basilikaa (G, L)

Kyssäkaalia, omenaa, pikkelöityä selleriä, saksanpähkinä, sinihomejuustokreemiä, rapeaa serrano-kinkkua (G, L)

Nokkospestolla marinoitua perunaa, parmesaanijuustoa, artisokkaa, parsaa ja rucolaa (L, G)

Paahdettua punajuurta, pikkelöityä punasipulia, vuohenjuustokreemiä ja auringonkukansiemen (L, G)

Grillattua kananrintaa ja oliivitapenadea (G, L)

Hiillostettua lohta ja tilli-kermaviilikastiketta (L, G)

***

Haudutettua naudan etuseläkettä (chuck roll), karamellisoitua hunajaporkkanaa, haudutettua sipulia ja tummaa timjamikastiketta (G, L)

TAI

Paahdettua siikaa, karamellisoitua hunajaporkkanaa, haudutettua sipulia ja kapris-sitruuna-ruskeavoikastiketta (G, L)

TAI

Paahdettua kurpitsaa, beluga-linssisalsaa, karamellisoitua hunajaporkkanaa, haudutettua sipulia ja kapris-sitruuna-kastiketta (G, V)

Lisukkeena: Paahdettua perunaa, kukkakaalia, fenkolia, pinaattia ja gremolata-kastiketta (G, V)

***

Tämäkin Häämenu on suoraan Sweet Pepper Cateringin kynästä. Lähettäessäsi tarjouspyyntöä, mainitse Välimeri-menu jos haluat siitä tarjouksen.

Tämä sivusto käyttää evästeitä. Tarkemmin evästeiden keräämiin tietoihin voit tutustua  tietosuojaselosteestamme